Bien o servicio: Producción mediante la industrialización del arroz y el fortalecimiento de las capacidades productivas
Medido a través de: Toneladas
Descripción: Establecer 100 hectáreas de una hectárea por beneficiario, con un rendimiento promedio de 2.000 kilos por hectárea de arroz paddy verde; dado que el cultivo es transitorio se establecerán dos ciclos por año, lo que indicaría 200 ha/año, para una producción total de 400 Ton de arroz paddy verde/año, el cual será procesado (secado y trillado) y generará arroz blanco y harina de arroz.
Descripción de la Demanda: El arroz se comercializará a través del canal directo entre productor - cliente, quienes lo distribuirán a los consumidores finales.
Descripción de la Oferta: El producto de este proyecto es arroz blanco, empacado en costales de polipropileno de 50 kilos de peso según las exigencias del mercado.