Problema Central: Altos niveles de deserción escolar en las Instituciones educativas del Municipio de Piedecuesta.
Situación: El Municipio de Piedecuesta, Santander, con la implementación del programa de alimentación escolar busca disminuir los niveles de deserción de los niños, los Jóvenes y los adolescentes en edad escolar y que se encuentran matriculados en las instituciones educativas del Municipio, brindando las garantías suficientes para que se puedan desarrollan dentro del ambiente educativo de manera integral, ello incluye el entregar raciones de alimentos diariamente con las condiciones y características nutricionales suficientes para que el escolar pueda desenvolver diariamente sus actividades a nivel físico y mental, sembrando las bases suficientes para que exista a futuro una retribución social por parte del educando.
Magnitud: La Administración Municipal de Piedecuesta cuenta con una matrícula de aproximadamente 24.000 estudiantes del sector rural y urbano, se hace necesario implementar un programa acorde con las necesidades nutricionales de los estudiantes, niños, jóvenes y adolescentes inscritos en las instituciones educativas, como parte del crecimiento y desarrollo integral de los estudiantes como parte de un incentivo para que dicha población no abandone las aulas de clase y no se presente la deserción escolar, del total de la población objeto del proyecto, se proyecta una cobertura del 37%, en total 8.910 estudiantes, con los componentes de almuerzo y raciones alimenticias de media mañana, razón por la cual se hace necesario implementar el programa de alimentación escolar PAE.